ELS NOSTRES VINS
BRUTAL FLOR
NEGRE 2016 ECOLÃ’GIC
varietats: garnatxa i ull de llebre.
Cada cop que passa el tren les vinyes el miren i pensen que corre massa. Elles són lentes però segures i fan gra a gra la gran obra. Nas de garrofa dolça i xocolata a la pedra. Romanà i farigola, pedruscos i terra blanca. Copes buides i expectants.
4 mesos de barrica.
BRUTAL FLOR
BLANC 2016 ECOLÃ’GIC
varietats: xarel·lo i macabeu
Un vi sencer amb records de llimona de La Menorquina i taronja de popeye de cinc duros. Llarg com un dia sense pa. Recorda el seu nom.
“VERMUT BRUTAL”
D.O. CONCA DE BARBERÀ
“APOCALIPSI 2015”
varietats: ull de llebre,cabernet sauvignon,syrah
5 mesos de barrica
D.O.Q. PRIORAT
“DÈRIA 2014”
varietats: carinyena vinyes velles,garnatxa
6 mesos de barrica
D.O. PLA DEL BAGES
“RAMBUTÃN 2015”
varietats: sauvignon blanc
D.O. TARRAGONA
“CANTAPERDIUS 2015”
varietats: sumoll, ull de llebre
D.O. CAVA
“CAVA TIBIDABO BRUT NATURE”
varietats: cartoixÃ
18 mesos de criança
D.O. CAVA
“CAVA MONTJUÃC BRUT”
varietats: macabeu, xarel·lo, parellada
18 mesos de criança