ELS NOSTRES VINS
BRUTAL FLOR
NEGRE 2016 ECOLÃ’GIC
varietats: garnatxa i ull de llebre.
Cada cop que passa el tren les vinyes el miren i pensen que corre massa. Elles són lentes però segures i fan gra a gra la gran obra. Nas de garrofa dolça i xocolata a la pedra. Romanà i farigola, pedruscos i terra blanca. Copes buides i expectants.
4 mesos de barrica.
“VERMUT BRUTAL”
PRIORAT
“DÈRIA 2014”
varietats: carinyena vinyes velles,garnatxa
6 mesos de barrica
COSTES DEL SEGRE
“RAMBUTÃN 2020”
varietats:Â Macabeu i moscat
TARRAGONA
“CANTAPERDIUS 2015”
varietats: sumoll, ull de llebre
CAVA
“CAVA TIBIDABO BRUT NATURE”
varietats: cartoixÃ
18 mesos de criança
CAVA
“CAVA MONTJUÃC BRUT”
varietats: macabeu, xarel·lo, parellada
18 mesos de criança